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Vánagandr

Vánagandr Destilerías surge como proyecto que apuesta por la destilación de espirituosos de alta calidad, buscando la excelencia y la diferenciación en el producto. El nombre de la destilería surge del mito de los lobos en la cultura europea, por eso lleva el nombre del lobo más famoso de la mitología nórdica, Vánagandr o Fenrir, el lobo que según la profecía estaba destinado a acabar con los dioses en el Ragnarök. Así nace esta ginebra por el método London Dry, siguiendo la experiencia artesanal del destilado en Galicia pero sin renunciar a las nuevas tecnologías de destilación. Los mejores artesanos portugueses del cobre han fabricado su alambique, que capta la esencia del destilado realizado de forma pausada. Cada destilación dura 14 horas y ofrece como resultado tan sólo 440 botellas, de las que se obtiene un lote singular, que se embotella, etiqueta y numera de forma manual. La destilería se encuentra en el municipio de Cambre (A Coruña).

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Gin Vánagandr
Gin Vánagandr

31,15 €