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Bodega Viña Nora

La bodega está situada en pleno corazón de la comarca del Condado do Tea, en el municipio de As Neves, región fronteriza con Portugal. Esta ubicación única, de suelos graníticos ricos en canto rodado, favorece una maduración más temprana de la uva, ya que los cantos rodados actúan como auténticos radiadores que regulan el calor del día para evitar que la humedad de la noche sea excesiva, lo que permite una mejor y mayor extracción de todo el potencial de la variedad Albariño. La vendimia se realiza siempre de forma manual y la uva entra en la bodega en mesas de selección. Sólo se utilizan levaduras neutras, así se consiguen vinos profundamente varietales y capaces de expresar todas las singularidades de una zona única por sus características climáticas y de suelo.

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