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Adega Sidrón

Adega Sidrón lleva el nombre de la casa familiar que tiene viñedos desde muy antiguo. Actualmente, dos hermanos se han propuesto recuperar viejas viñas y, sobre todo, seguir haciendo vinos como lo hacían sus antepasados, respetando el proceso artesanal. La bodega se encuentra en Pieiga (Negueira de Muñiz-Lugo), en una zona denominada Val do Navia, en la predominan las vides centenarias. Es típico de esta zona beber el vino en un recipiente llamado "cacho", un cuenco de madera utilizado tradicionalmente para llevar y traer el vino y, también para beberlo, por este motivo la bodega lo utiliza como símbolo distintivo en el etiquetado de sus botellas.

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DPieiga Blanco
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