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Lorán

Lorán está ubicada en Abadín (Lugo) y está especializada en la elaboración de quesos. Comenzó su actividad en los años 70 con una producción de casi 200 litros diarios. En la actualidad, continúa con la tradición familiar en la elaboración de estos quesos de calidad suprema. Lorán compra directamente a los ganaderos de la zona la materia prima que necesita diariamente, la leche, que recoge en las explotaciones en camiones cisterna propios, de esta manera se controla todo el proceso, desde la compra al ganadero hasta la elaboración y distribución de sus famosos quesos.

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Queso Cautiv-e
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